Luxusurlaub in der Karibik
Ein leckerer Cocktail am Strand, pure Lebensfreude, paradisische Strände und türkisfarbenes Wasser, das ist Karibik Feeling pur. Immer mehr Sonnenanbeter und Aktivurlauber zieht es auf die Inseln Mittelamerikas. Tauchen Sie ein in die Geschichte Kubas, besuchen Sie die Magrovenwälder in der Dominikanische Republik oder wandern Sie auf den Spuren von Bob Marley in Jamaika.
Ob ein Pauschalurlaub auf einer Insel oder mit dem Kreuzfahrtschiff als “Inselhopping”, wie Sie sich auch entscheiden, Ihr nächster Urlaub wird unvergesslich.
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Reiseinformationen zur Karibik
Beste Reisezeit
Da die Inseln so verbreit sind, hängt die ideale Reisezeit daher ganz von der Region ab, die Sie besuchen möchten. Zum Beispiel, in der Dominikanischen Republik herrschen das ganze Jahr über sommerliche Temperaturen. Im Norden, an der Atlantikküste, ist es etwas kühler. Doch unter 16 Grad fallen die Temperaturen nie. Selbst hier beträgt die Durchschnittstemperatur 30 Grad. Die Wassertemperatur pendelt zwischen 24 und 29 Grad. Im Süden erreicht das Wasser der Karibik 26 bis 31 Grad bei Außentemperaturen um die 30 Grad. Zwischen Mai und September herrscht Regenzeit. Darum reisen Sie in der Dominikanischen Republik am besten zwischen Dezember und April an.
Auf den Bahamas herrscht subtropisches Klima bei einer Durchschnittstemperatur von 28°C im Sommer. Die Wintertemperaturen liegen nur selten unter 20°C. Wassertemperaturen schwanken zwischen 24 und 29°C aufgrund des Golfstroms. Von Juni bis November beherrschen die Hurrikane-Saison und die Regenzeit die Inseln. Optimalerweise buchen Sie Ihre Reisen auf den Bahamas im Zeitraum von Dezember bis Mitte Mai. Der April ist mit durchschnittlich 9,2 Sonnenstunden täglich der sonnigste Monat. Die nördlichen Inseln der Bahamas sind mit durchschnittlich 4 bis 5°C etwas kühler.
Wer einen Aufenthalt auf Jamaika plant, der sollte auf alle Fälle auch das Wetter sowie das Klima im Auge behalten. Auf der gesamten Insel herrscht tropisches Klima. Die Temperaturen sinken selten unter 23 Grad Celsius. Auf der gesamten Insel weht der Passatwind, welcher heißere Tage erträglicher macht. Von den Monaten Dezember bis April warten auf Jamaika mindestens 26 Grad Celsius. In den Monaten Juli und August wird von der Trockenperiode gesprochen. Zwischen Mai und Juni herrscht auf Jamaika die Regenzeit und somit eignet sich dieser Zeitraum nur bedingt für Reisen auf Jamaika.
Besondere Ausflugsziele
Die Ausflugsziele, die die Karibik bieten, sind breit gefächert. An Naturschauspielen wie den imposanten Wasserfällen bei Bayaguana ist die Dominikanische Republik reich. Allein die Küstenregion mit ihren langen, weißen, von Palmen gesäumten Stränden verspricht mit ihren Sonnenuntergängen unvergessliche Erlebnisse. Besuchen Sie die Hauptstadt Santo Domingo mit ihren wunderschönen Altstadtgassen. Schwimmen Sie im Dolphin Discovery Delphinarium in Punta Cana mit Delfinen und entdecken Sie das Künstlerdorf Altos de Chavón.
Attraktionen, die Sie auf den Bahamas besuchen können, sind zu einem der Pink Sands Beach auf Harbour Island, der seinen Namen durch den von Korallenstaub rosa gefärbten Sand erhielt. Von den Touristeninseln gelangen Sie mit einer Bootstour auf unbewohnte und entlegene Inseln. Besonders Taucher kommen auf den Bahamas auf ihre Kosten. Die Artenvielfalt umfasst unter anderem Delfine, Rochen und Meeresschildkröten. Wer seine Angst vor Haien loslassen möchte, kann auf Eleuthera eine Schulung bei der Sharkschool in Anspruch nehmen. Auf Exuma Beach ist es sogar möglich, mit Ammenhaien zu schnorcheln, sie zu streicheln und zu füttern. Auch liebevolle Begegnungen mit ausgewilderten Schweinen gehören zu den besonderen Highlights auf den Bahamas.
Und falls Sie sich für Jamaika entschieden haben, ist ein Besuch auf dem wohl schönsten Strand Seven Mile Beach in Negril ein Muss. Türkisfarbenes Wasser und ein weißer Sandstrand, so präsentiert sich dieser Strandabschnitt auf Jamaika. Eine Fahrt mit einem Bambusfloß sorgt für Spaß und Unterhaltung. In der Hauptstadt Kingston gibt es ebenfalls viel zu entdecken, wie etwa das Bob Marley Museum.
Kulinarische Highlights
Die Küche der Karibik ist eine aufregende Mischung aus europäischen, asiatischen und afrikanischen Einflüssen. Diese werden mit heimischen Zutaten perfekt vereint. Häufig werden in den Restaurants Meeresfrüchte und Fische serviert. Die Jerk-Küche ist typisch für Jamaika. Hier werden Speisen aus Hummer, Fisch und Fleisch mit vielen Gewürzen zubereitet. Die Fechterschnecke, auf den Bahamas auch „Conch“ genannt, ist das Nationalgericht der Bahamas. Diese wird auf verschiedenen Wegen zubereitet.
Zum einen als Scourch Conch, mit Salat, Suppe oder gebeizt in Limonensaft mit scharfen Chilis. Weitere Formen sind Conch Fritters, dabei wird die Schnecke in einem Backteig frittiert oder Cracked Conch, ebenfalls frittiert, aber weichgeklopft. Der Conch Salad ist für den Bahamaer wie der Burger für den Amerikaner. Der Conch Salad wird mit Zwiebeln, Paprika oder aber auch mit Äpfeln und Chili kombiniert. Dieses Gericht ist auf den Bahamas an Fast-Food-Ständen weit verbreitet. Wer auf gehobene Küche setzt, kann sich unter anderem in den Michelin-Restaurants Dune in Nassau, Café Martinique auf Paradise Island und dem Rock House auf Rock House Harbour Island verwöhnen lassen.
Fisch und Meeresfrüchte sind zudem typisch für die Dominikanische Republik und werden in vielen verschiedenen, äußerst köstlichen Variationen angeboten. Sie kommen frisch mit Reis auf den Tisch. Probieren Sie auch unbedingt El Moro, ein Gericht aus Bohnen, Reis und Fleisch. An Mamajuana, dem dominikanischen Nationalgetränk aus Rotwein, Rum, acht verschiedenen Kräutern und Holzextrakten, kommen Sie nicht vorbei. Auch die Piña Colada ist ein Muss im Luxusurlaub an der Bar eines 4- bis 5-Sterne-Hotels. Auch für Kaffee und Kakao ist der Inselstaat berühmt.
Die Karibik: Anreise & Infrastruktur vor Ort
Die Karibik erreichen Sie am besten mit einem Flug auf die Insel. Ein Transfer zum Hotel ist üblich. In der Karibik können Sie sich bequem mit einem Mietwagen bewegen, aber auch Inselhopping per Boot und Schiff ist beliebt.